jueves, 23 de abril de 2009

LECHUGA CRUJIENTE



Logra que la lechuga de tus ensaladas esté más crujiente y apetecible:

Sumerge las hojas limpias en un recipiente con agua fría, después agrega el jugo de medio limón por cada lechuga que vayas a usar, deja reposar durante media hora en un lugar fresco de la cocina.

Cuando la vayas a usar, escúrrela muy bien y disfruta de su textura.

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